O nas

Browar Łażany to rzemieślniczy browar z Dolnego Śląska, stworzony przez ludzi, którzy wierzą, że dobre piwo powinno mieć charakter, jakość i własną historię.

Stoją za nim Jakub Szczypiński oraz Kamil Fornal – pasjonaci piwowarstwa i przedsiębiorczości, którzy wspólnie rozwijają markę opartą na połączeniu tradycji z nowoczesnością oraz silnym związku z lokalną historią, ludźmi i regionem.

Tworzymy zarówno piwa klasyczne, jak i nowofalowe, warzone z wykorzystaniem chmieli z całego świata. W naszej ofercie znajdują się lekkie i rześkie pilsy, piwa pszeniczne czy miodowe, ale również Cold IPA, Sour Ale czy Porter Bałtycki z dodatkiem kawy.

Dziś Browar Łażany to szybko rozwijająca się marka obecna w lokalnych restauracjach, sklepach wielkopowierzchniowych oraz na wydarzeniach plenerowych i sportowych w całym regionie.

Jesteśmy mocno związani z historią dawnego dworu rycerskiego znajdującego się w Łażanach (koło Żarowa) na dolnym śląsku. Naszym celem jest nie tylko rozwój samego browaru, ale również stopniowe przywracanie życia temu wyjątkowemu miejscu i budowanie wokół niego przestrzeni spotkań.

Bardzo ważna jest dla nas współpraca z lokalnymi producentami oraz firmami. Przykładem jest piwo Miodowe z dodatkiem miodu z Pasieki Dratwa w Burkatowie czy seria piw inspirowane historią miasta Strzegom. Chcemy, aby każde nasze piwo było nie tylko produktem, ale także częścią historii miejsca, z którego wyrasta Browar Łażany.